Olá Estrelas,
A dica de hoje é uma receita
super prática e fácil de fazer, hoje a dica é como fazer um fricassê de frango.
Fricassê de Frango
Uma amiga indicou e eu achei
super fácil de fazer.
Ingredientes:
2 cxs pequenas de Creme de
Leite;
1 copo de requeijão;
1 cx de milho verde;
2 peitos de frango;
1 pct pequeno de azeitona
sem caroço;
1 maço de salsinha ou de
cheiro verde;
200g de queijo mussarela
fatiado;
1 pct de batata palha;
1 colher de pequena de sal;
½ colher de pimenta do
reino.
Alguns produtos e marcas que utilizei na receita
Modo de Preparo:
1. Cozinhe o peito de frango
(tempere a gosto) para desfiar;
2. Bata o creme de leite, o
requeijão e o milho verde (sem água) no liquidificador até ficar bem cremoso;
3. Coloque o frango desfiado
na panela e acrescente as azeitonas sem caroço, a salsinha o ou cheiro verde picada,
sal e pimenta do reino deixe refogar um pouco;
Frango com a mistura do liquidificador
4. Acrescente na panela a
mistura do creme de leite, requeijão e milho verde e refogue até ficar bem
consistente;
o refogado e a camada de queijo antes de acrescentar a batata palha
5. Coloque em uma travessa (alumínio,
porcelana ou vidro) todo o refogado e cubra com o queijo mussarela e a batata
palha.
6. Deixe assar entre 15 a 20 minutos ou até gratinar.
Espero que gostem!
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