Fricassê de Frango!

Olá Estrelas,

A dica de hoje é uma receita super prática e fácil de fazer, hoje a dica é como fazer um fricassê de frango.

Fricassê de Frango

Uma amiga indicou e eu achei super fácil de fazer.

Ingredientes:

2 cxs pequenas de Creme de Leite;

1 copo de requeijão;

1 cx de milho verde;

2 peitos de frango;

1 pct pequeno de azeitona sem caroço;

1 maço de salsinha ou de cheiro verde;

200g de queijo mussarela fatiado;

1 pct de batata palha;

1 colher de pequena de sal;

½ colher de pimenta do reino.

Alguns produtos e marcas que utilizei na receita

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o peito de frango (tempere a gosto) para desfiar;

2. Bata o creme de leite, o requeijão e o milho verde (sem água) no liquidificador até ficar bem cremoso;

3. Coloque o frango desfiado na panela e acrescente as azeitonas sem caroço, a salsinha o ou cheiro verde picada, sal e pimenta do reino deixe refogar um pouco;

Frango com a mistura do liquidificador

4. Acrescente na panela a mistura do creme de leite, requeijão e milho verde e refogue até ficar bem consistente;

o refogado e a camada de queijo antes de acrescentar a batata palha

5. Coloque em uma travessa (alumínio, porcelana ou vidro) todo o refogado e cubra com o queijo mussarela e a batata palha.

6. Deixe assar entre 15 a 20 minutos ou até gratinar. 

Espero que gostem!

Gostou? Compartilhe!